Découvrez la carte du restaurant

Notre carte est faite de spécialités luxembourgeoises et françaises. Notre Chef et sa brigade de cuisine travaillent des produits frais, de première qualité et de préférence de provenance régionale.


Les Entrées

Croquettes aux crevettes grises de la Mer du Nord

2 pièces

21.00€

Croquettes de fromage et jambon

18.50€

Rosbeef façon carpaccio

(Plat avec frites)

23.50€

Salade de tomates ancienne, mozzarella si bufala, vinaigrette de pesto

18.50€

Moules farcies au beurre d'ail

15.00€


Nos salades

Salade paysanne

22.50€

Salade au Poulet crispy et sa sauce César

22.50€

Salade nordique

25.00€


Plats Végétariens

Burger végétarien fait Maison

25.50€

Nouilles chinoise aux légumes

22.80€


Poissons

Pavé de saumon grillé sauce Riesling

28.50€

Moules marinière ou crème

29.50€


Les salaisons Meyer

Planchette Apéro - (Seul ou à partager)

de saison

16.80€

Jambons mixtes "Tradition"

Cuit et cru
Frites et salade en supplément pour les ardoises

Ardoise : 18.50€ / Planchette: 27.90 €

Jambon cru affiné minimum 24 mois

Frites et salade en supplément pour les ardoises

Ardoise : 23.90€ / Planchette: 31.80 €

Assortiment campagnard maison de nos charcuteries et terrines

Frites et salade en supplément pour les ardoises

Ardoise : 18.70€ / Planchette: 27.80 €


Le coin des burgers

Double burger Maison

Angus, bacon, tomate, salade, oignon, fromage de Rochehaut, galette de pomme de terre Maison

28.50 €

Carine burger (Burger de la patronne)

Escalope panée, cheddar, galette de pomme de terre Maison et roquette

28.50 €

Le Fish and Chips Burger, sauce Tartare

Burger de poisson, sauce tartare, galette de pommes de terre Maison

28.50 €


Le Luxembourg dans l'assiette

Filet Américain préparé et assaisonné par nos soins

26.00 €

Cordon bleu de volaille gratiné avec du fromage croustillant

28.95 €

Escalope de veau panée

33.00 €

Wäinzossiss mat Moschterzoos

Au nombre de 4 pièces

23.50 €

Bouchée à la Reine

Avec frites et salade

26.50 €

Nos Viandes maturées d'Exception - de notre Boucherie

Filet de Boeuf

300 grammes - 2 garnitures et 1 sauce au choix -

39.00 €

Côte à l'os de Boeuf "Dry Aged"

500 grammes - 2 garnitures et 1 sauce au choix -

43.50 €

Entrecôte de Boeuf grillée

300 grammes - 2 garnitures et 1 sauce au choix -

34.65€

Onglet de boeuf sur lit d'échalote

300 grammes - 2 garnitures et 1 sauce au choix -

32.50 €

Ribs à a texane

31.00 €


Pour les apprentis chasseurs (jusqu'à 12 ans)

Choix à la carte

1/2 Portion = 1/2 Prix


Les desserts

- NOTRE INSPIRATION - Crème brûlée à la bière artisanale Maison

10.50 €

Nougat glacé au miel de montagne

11.50 €

Fondant au chocolat, glace vanille et crème fouettée

15 minutes d'attente

11.50 €

Assiette gourmande et son café

12.90 €

Profiteroles Maison

Réalisées par notre pâtissier

12.90 €

Carpaccio d'ananas et sa boule de glace Vanille

11.00 €


Les coupes glacées

Coupe Lorraine

Mirabelles

12.90€

Coupe de glaces ou sorbets

Au choix - 3 boules -

10.20€

Le colonel

Citron et vodka

12.90€

Café glacé

Glace, café, crème fraîche

11.00€

La véritable Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud

11.00€