Découvrez la carte du restaurant

Notre carte est faite de spécialités luxembourgeoises et françaises. Notre Chef Clément Marie et sa brigade de cuisine travaillent des produits frais, de première qualité et de préférence de provenance régionale.


Les Entrées

Fricassée cuisses de grenouilles à l'ail

6 pièces:10.80€ / 12 pièces: 19.50€

Les escargots de Bourgogne en caquelon

6 pièces:10.80€ / 12 pièces: 17.00€

Croquettes de crevettes grises de la mer du nord

18.20€

Terrine de foie gras de canard et sa tarte fine aux pommes flambées

18.20€

Quenelle de brochet sauce Nantua

15.50€

Croquettes de fromage et jambon

15.50€

Carpaccio de boeuf pistou et pétales de parmesan

13.20€

Bounenschlupp et mettwurscht

11.00€

Huîtres creuses n° 3 Marennes Oléron

3 pièces:10.00€/6 pièces:18.00€ / 12 pièces: 33.00€


Les Salades

La paysanne

16.40 €

Salade Périgourdine

16.50€

Poke Bowl saumon avocat

14.50€


Les Salaisons Meyer

Jambons mixtes "Tradition"

Entrée: 12.50€/Planchette: 22.80 €

Trilogie de jambon "Prestige"

Entrée: 17.80€/Planchette: 24.20 €

Jambon cru affiné 24 mois

Entrée: 17.50€/Planchette: 24.90 €

Assortiment campagnard maison de nos charcuteries et terriness

Entrée: 12.50€/Planchette: 22.80 €


La Boucherie

Burger maison

Angus, bacon, tomates, salade, oignons, fromage d'Orval, galette de pommes de terre

23.50€

Filet Américain

23.80€

Cordon Bleu de volaille croustillant de fromage

22.20€

Filet de boeuf grillé

33.50€

Tournedos de boeuf Wellington sauce aux truffes

29.60€

Entrecôte de boeuf grillée

26.50€

Ris de veau aux morilles

35.00€

Filet de cheval, sauce à l'ail

29.50€

Ribs à la Texane

25.60€

Escalope de volaille panée

22..00€

Côte de veau

26.50€

Le Jardin

Burger végé

23.50€

Quiche de légumes

13.50€


La Marée

Pavé de saumon grillé au beurre blanc aux agrumes

22.30€

Noix de Saint-Jacques grillé aux pâtes fraîches jus de betteraves

28.50€

Médaillon de lotte crème de chorizo

32.00€

Steak de thon aux légumes

32.90€


Le Terroir

Wäinzossis mat Moschterzoss 4pcs

Saucisses à rôtir, sauce moutarde

17.50 €

Paschtéitchen

Bouchée à la reine

19.50 €

Côte à l'os de boeuf "Dry aged"

36.00€

Choucroute garnie Meyer

25.50€

Rognon de veau à la bière ambrée

26.20€

Boudin noir

2 pièces: 19.50€/3 pièces: 23.90€


Les Plats Enfants

Aiguillettes de poulet pané

frites

10.00€

Spaghetti bolo

10.00€

Saucisses viennoises

10.00€


Les desserts

Crème brulée à la bière

9.00€

Nougat glacé au miel de montagne

8.50€

Coulant au chocolat (15 minutes d'attente)

8.20€

Profiteroles maison

8.50€

Crêpes Grand-Marnier

9.50€

Crêpes au caramel beurre salé et glace vanille

9.50€

Bavarois aux trois chocolats

7.20€

Gâteau au petit beurre, crème moka

8.10€

Assiette gourmande et son café

9.50€

L'assiette de fromages 4 sortes

12.80€


Les coupes glacées

Coupe Lorraine

8.00€

Café glacé

8.00€

Dame blanche

8.00€

Iceberg (menthe chocolat et get 27)

8.00€

Coupe de sorbet arrosée

framboise, mirabelle, citron, pomme

8.00€

Coupe de glaces au choix

7.50€

Coupe de glaces ou sorbet au choix

7.50€

Magnum classic

3.80€

Cornetto classic, calipo cola, calipo orange

2.50€