Découvrez la carte du restaurant

Notre carte est faite de spécialités luxembourgeoises et françaises. Notre Chef et sa brigade de cuisine travaillent des produits frais, de première qualité et de préférence de provenance régionale.


Les Entrées

Les escargots de Bourgogne en caquelon

6 pièces:13.80€ / 12 pièces: 19.50€

Croquettes de crevettes grises de la mer du nord 2 pièces

20.20€

Poêlée de cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail

6 pièces:12.80€ / 12 pièces: 21.50€

Croquettes de fromage et jambon

18.50€

Carpaccio de boeuf pistou et pétales de parmesan

entrée: 17.50€ / plat: 26.90€

Assortiments de terrines de gibier Maison Meyer

17.50€

Os à moelle de boeuf gratinés

15.20€

Bouneschlupp Maison

14.00€

Potage du jour

13.00€


Nos salades en plat

Salade paysanne

19.90 €

Poke Bowl saumon avocat

22.50€

Saumon fumé dans notre fumoir et sa salade à l'huile de noix

17.90€

Salade poulet crispy, sauce césar

21.80€


Les Salaisons Meyer

Jambons mixtes "Tradition"

Entrée: 16.50€/Planchette: 26.90 €

Trilogie de jambon "Prestige"

Entrée: 20.40€/Planchette: 28.70 €

Jambon cru affiné 24 mois

Entrée: 22.90€/Planchette: 30.40 €

Assortiment campagnard maison de nos charcuteries et terrinesss

Entrée: 16.70€/Planchette: 26.80 €


La Boucherie

Double Burger maison

Angus, bacon, tomates, salade, oignons, fromage d'Orval, galette de pommes de terre

27.50€

Filet Américain

26.80€

Cordon Bleu de volaille croustillant de fromage

27.60€

Filet de boeuf grillé

38.80€

Entrecôte de boeuf grillée

34.00€

Ris de veau au porto

37.00€

Filet de cheval, sauce à l'ail

36.90€

Ribs à la Texane

28.60€

Escalope de veau panée

28.80€

Filet de gibier (selon nos chasses), sauce grand veneur

36.50€

Souris d'agneau, couscous légumes provençales

31.50€

Civet de nos chasses, spätzle et chou rouge

31.50€

Le Jardin

Burger végétarien Maison

24.50€

Quiche de légumes

16.50€


La Marée

Pavé de saumon grillé au beurre blanc aux agrumes

27.50€

Dos de cabillaud rôti sur peau, sauce crémant Mathes

34.00€

Burger de poisson, sauce estragon

23.50€


Le Terroir

Wäinzossis mat Moschterzoss 4pcs

Saucisses à rôtir, sauce moutarde

21.90 €

Paschtéitchen

Bouchée à la reine

23.85 €

Côte à l'os de boeuf "Dry aged"

41.50€

Choucroute garnie Meyer

29.20€

Rognon de veau à la bière ambrée

28.20€


Les Plats Enfants (jusqu'à 12 ans)

Aiguillettes de poulet pané

frites

14.00€

Spaghetti bolognaise

14.00€

Saucisses viennoises

14.00€


Les desserts

Crème brûlée à la bière

10.00€

Nougat glacé au miel de montagne

10.50€

Fondant au chocolat (15 minutes d'attente)

10.50€

Assiette gourmande et son café

11.50€

Profiteroles maison

11.50€

Crêpes Grand-Marnier

11.50€

Crêpes au caramel beurre salé et glace vanille

10.50€


Les coupes glacées

Coupe Lorraine

10.00€

Coupe de glaces ou sorbet au choix

9.20€

Coupe de sorbet arrosée

framboise, mirabelle, citron, pomme

11.50€

Café glacé

9.50€

Dame blanche

9.50€

Iceberg (menthe chocolat et get 27)

9.50€

Coupe Amarena

11.50€

Magnum classic

4.80€

Cornetto classic, calipo cola, calipo orange

3.50€