La carte

Les Entrées

Fricassée cuisses de grenouilles à l'ail

6 pièces:11.80€ / 12 pièces: 20.50€

Les escargots de Bourgogne en caquelon

6 pièces:10.80€ / 12 pièces: 17.00€

Croquettes de crevettes grises de la mer du nord

18.20€

Croquettes de fromage et jambon

15.50€

Carpaccio de boeuf pistou et pétales de parmesan

13.20€

Poêlée de scampis beurre ail

16.80€

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Les Salades

La paysanne (Plat)

16.40 €

Poke Bowl saumon avocat

15.50€

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Les Salaisons Meyer

Jambons mixtes "Tradition"

Entrée: 13.10€/Planchette: 23.50 €

Trilogie de jambon "Prestige"

Entrée: 18.40€/Planchette: 25.20 €

Jambon cru affiné 24 mois

Entrée: 18.10€/Planchette: 25.90 €

Assortiment campagnard maison de nos charcuteries et terriness

Entrée: 13.10€/Planchette: 23.80 €

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La Boucherie

Double Burger maison

Angus, bacon, tomates, salade, oignons, fromage d'Orval, galette de pommes de terre

23.50€

Filet Américain

23.80€

Cordon Bleu de volaille croustillant de fromage

22.20€

Filet de boeuf grillé

36.50€

Tournedos de boeuf Wellington sauce aux truffes

29.60€

Entrecôte de boeuf grillée

29.50€

Ris de veau aux morilles

35.00€

Filet de cheval, sauce à l'ail

31.60€

Ribs à la Texane

26.20€

Escalope de volaille panée

25.80€

Carpaccio de boeuf, pistou et petales de parmesan

21.50€

Le Jardin

Burger végé

22.50€

Quiche de légumes

13.50€

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La Marée

Pavé de saumon grillé au beurre blanc aux agrumes

22.80€

Noix de Saint-Jacques grillé aux pâtes fraîches jus de betteraves

29.50€

Filet de dorade rôti sur peau, sauce vierge et pâtes fraîche

31.30€

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Le Terroir

Wäinzossis mat Moschterzoss 4pcs

Saucisses à rôtir, sauce moutarde

18.50 €

Paschtéitchen

Bouchée à la reine

21.50 €

Côte à l'os de boeuf "Dry aged"

37.00€

Choucroute garnie Meyer

26.50€

Rognon de veau à la bière ambrée

27.20€

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Les Plats Enfants

Aiguillettes de poulet pané

frites

10.00€

Spaghetti bolo

10.00€

Saucisses viennoises

10.00€

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Les desserts

Crème brulée à la bière

9.00€

Nougat glacé au miel de montagne

8.50€

Coulant au chocolat (15 minutes d'attente)

8.20€

Profiteroles maison

8.50€

Crêpes Grand-Marnier

9.50€

Crêpes au caramel beurre salé et glace vanille

9.50€

Bavarois aux trois chocolats

7.20€

Gâteau au petit beurre, crème moka

8.10€

Assiette gourmande et son café

9.50€

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Les coupes glacées

Coupe Lorraine

8.00€

Café glacé

8.00€

Dame blanche

8.00€

Iceberg (menthe chocolat et get 27)

8.00€

Coupe de sorbet arrosée

framboise, mirabelle, citron, pomme

8.00€

Coupe de glaces au choix

7.50€

Coupe de glaces ou sorbet au choix

7.50€

Magnum classic

3.80€

Cornetto classic, calipo cola, calipo orange

2.50€